Krav på yrkesskicklighet Studeranden eller examinanden kan
skaffa de tillstånd som behövs för insamling av naturprodukter som inte faller inom allemansrättigheterna, till exempel biprodukter av trä, fiberväxter och prydnads- och flätningsmaterial samt lokala skogsbär och svampar samt må-bra-produkter
välja plockningsstället genom att använda olika planer och terrängkartor, till exempel för ekologiska insamlingsområden samt de tillstånd som krävs
identifiera, plocka, samla in och sortera råvaror genom att använda lämpliga arbetsredskap och arbetsmetoder
sköta en station för bearbetning av materialet
iståndsätta och underhålla de redskap som används
behandla, förpacka och förvara naturprodukter inför vidaretransport, vidarebearbetning och vidareförädling
presentera och marknadsföra naturprodukter
beräkna åtgången av råvara, råvaruförluster och avfallsmängder
beakta att verksamheten bör vara säker och ske ansvarsfullt
främja verksamhetssätt som är förenliga med en hållbar utveckling
upprätthålla kraven på ergonomi och arbetsförmågan
använda sig av forskningen och utvecklingsverksamheten i branschen
samarbeta med olika samarbetsgrupper.
Bedömningen Föremålen för bedömningen och bedömningskriterierna för tre olika nivåer av kunnande har samlats i tabellen nedan. Inom den grundläggande yrkesutbildningen utgör föremålen för bedömningen samtidigt det centrala innehållet i examensdelen.
