Gost-26593 O’zbekiston respublikasi oliy ta’lim fan va innovatsiyalar vazirligi mirzo ulug’bek nomidagi

Agar kerak bo'lsa, test takrorlanadi. Boshqa Peroksid qiymatini aniqlash usuli shartnomada foydalaniladi xun qo'shimchalarini ishlab chiqarish xloroformdan foydalanish bilan bog'liq. Sinov namunasi konussimon kolbada tarozida tortiladi, shundan so‘ng kolbaga namuna bilan xloroform quyiladi, namuna eritiladi va sirka kislotasi va kaliy yodid eritmasi qo‘shiladi. Keyin kolba mahkam yopiladi va bir daqiqa davomida aralashtiriladi. Tarkibi bo'lgan kolba 15-25 ° C haroratda besh daqiqa davomida qorong'i joyda joylashtiriladi. Shundan so'ng, suv qo'shiladi va doimiy aralashtirish bilan kraxmal eritmasi eritmada bir hil zaif binafsha-ko'k rang paydo bo'lguncha qo'shiladi. Keyinchalik, natriy tiosulfat eritmasi bilan chiqarilgan yodni titrlash sutli oq rang paydo bo'lguncha amalga oshiriladi, bu 5 soniya davomida barqaror bo'ladi. Agar o'rganilayotgan yog‘ yoki yog'ning xarakterli rangga ega bo'lsa, unda aniqlash paytida soyaning mavjudligiga ruxsat beriladi. Peroksid soni X, mol (S O) / kg, quyidagi formula bo'yicha hisoblanadi: , 

• Agar kerak bo'lsa, test takrorlanadi. Boshqa Peroksid qiymatini aniqlash usuli shartnomada foydalaniladi xun qo'shimchalarini ishlab chiqarish xloroformdan foydalanish bilan bog'liq. Sinov namunasi konussimon kolbada tarozida tortiladi, shundan so‘ng kolbaga namuna bilan xloroform quyiladi, namuna eritiladi va sirka kislotasi va kaliy yodid eritmasi qo‘shiladi. Keyin kolba mahkam yopiladi va bir daqiqa davomida aralashtiriladi. Tarkibi bo'lgan kolba 15-25 ° C haroratda besh daqiqa davomida qorong'i joyda joylashtiriladi. Shundan so'ng, suv qo'shiladi va doimiy aralashtirish bilan kraxmal eritmasi eritmada bir hil zaif binafsha-ko'k rang paydo bo'lguncha qo'shiladi. Keyinchalik, natriy tiosulfat eritmasi bilan chiqarilgan yodni titrlash sutli oq rang paydo bo'lguncha amalga oshiriladi, bu 5 soniya davomida barqaror bo'ladi. Agar o'rganilayotgan yog‘ yoki yog'ning xarakterli rangga ega bo'lsa, unda aniqlash paytida soyaning mavjudligiga ruxsat beriladi. Peroksid soni X, mol (S O) / kg, quyidagi formula bo'yicha hisoblanadi: ,